আমলকিতে কোন কোন পুষ্টি উপাদান থাকে-আমলকি খেলে কি কি উপকার হয়

আমলকিতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। তাই গর্ভাবস্থায় থাকা অবস্থায় সাধারণ জ্বর ও সর্দি-কাশির থেকে রক্ষা করে। তাছাড়া গর্ভাবস্থায় ক্লান্তি অনুভব করেন বমি বমি ভাব আসে এবং মেজাজ ভালো থাকে না এই সময় আমলকি খাওয়াটা অনেক কাজে দেয়। আমলকি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে আমলকিতে থাকা ভিটামিন সি স্বাভাবিক রক্তচাপ ধরে রাখতে সাহায্য করে।

আবার ডায়াবেটিস না থাকলেও গর্ভাবস্থায় অনেকের ডায়াবেটিস দেখা দেয় গর্ভাবস্থায় হরমোন গুলি ইনসুলিনের মাত্রা বাড়িয়ে দেয় যার ফলে এই গর্ভকালীন ডায়াবেটিস দেখা দেয় আমলকিতে থাকা এন্টি ডায়াবেটিক উপাদান এই গর্ভকালীন ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণের সাহায্য করে। এছাড়া গর্ভাবস্থায় আমলকি খেলে শিশুর স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। তাই আমলকি খাওয়া উচিত।

সকালে খালি পেটে আমলকি খেলে আমরা আমলকির সর্বোচ্চ পুষ্টি গুনাগুন পাব। আমরা জানি যে অন্যান্য ফলের তুলনায় আমলকিতে সর্বোচ্চ বেশি ভিটামিন সি রয়েছে। ভিটামিন সি আমাদের দেহের এন্টিবডি হিসেবে কাজ করে। এটি ছোট বড় অনেক রোগ প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে। ভিটামিন সি এর সবচেয়ে সহজলভ্য ফলটি হল আমলকি। তাই প্রতিদিন সকালে শুকনা আমলকি পানির সাথে মিশিয়ে খাওয়া উচিত এতে আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা অনেক আছে বৃদ্ধি পাবে।

প্রতিদিন আমলকি খাওয়ার অভ্যাস আমাদের বিভিন্ন রোগ বালাই থেকে মুক্ত রাখতে সাহায্য করবে। আমলকি আমাদের শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে দেয়। কিন্তু কয়টা করে আমলকি খেতে হবে তা জানেন কি? প্রতিদিন সকালে খালি পেটে দুইটি করে আমলকি খাওয়া উচিত। তবে বেশি আমলকি খাওয়া উচিত নয়।

প্রতিদিন আমলকি খাওয়া যেমন আমাদের স্বাস্থ্যের পক্ষে খুবই উপকারী ঠিক তেমনি করে প্রয়োজনের তুলনায় বেশি আমলকি খাওয়াটাও আমাদের শরীরের অনেক ক্ষতি সাধন করে থাকে। আমলকিতে কোন কোন পুষ্টি উপাদান থাকে আমরা অনেকেই তা জানি না। আমলকিতে ভিটামিন সি এর পরিমাণ বেশি থাকে। তাই বেশি আমলকি খাওয়ার ফলে আমাদের শরীরে ভিটামিন সি এর আধিক্য দেখা দেয়। যার ফলে আমাদের কোষ্ঠকাঠিন্য দেখা দেয়। তাই বেশি আমলকি খাওয়া আমাদের কোষ্ঠকাঠিন্যর কারণ হয়ে দাঁড়াতে পারে।

তাছাড়া অধিক আমলকি খাওয়ার ফলে আমাদের শরীরে বিভিন্ন ধরনের এলার্জির দেখা দিতে পারে। তাই যাদের এলার্জির প্রবলেম আছে তারা এটি কখনোই অতিরিক্ত মাত্রায় খাবেন না। যেহেতু আমলকি প্রয়োজন এর তুলনায় বেশি খাইলে আমাদের শরীরের অনেক ক্ষতি হতে পারে তাই আমাদের সকলেরই নিয়মমাফিক আমলকি খাওয়া উচিত।

আজকের এই আর্টিকেলটিতে আমলকিতে কোন কোন পোস্টটি উপাদান থাকে লোকি খেলে কি কি উপকার হয় তা সম্পর্কে বিস্তারিত আলোচনা করার চেষ্টা করেছি। উক্ত আলোচনায় আমরা দেখলাম যে আমলকির অনেক উপকারী দিক থাকলেও এটি আমাদের শরীরের ক্ষতিও করে। তাই একটা নিয়ম অনুযায়ী আমলকি খাওয়া উচিত। আমার এই পোস্টটি করে যদি আপনার ভালো লাগে তাহলে আপনার বন্ধুদের সাথে এটি শেয়ার করুন। ধন্যবাদ