উন্নত পদ্ধতিতে দেশি মুরগি পালন করে আয়

উন্নত পদ্ধতিতে দেশি মুরগি পালন করে আয় করব তা নিয়ে আজকের আলোচনা। প্রথমে উন্নত জাতের দেশি মুরগি পালন করার জন্য আপনাকে উন্নত জাতের দেশি মুরগির বাচ্চা নির্বাচন করতে হবে।
উন্নত পদ্ধতিতে দেশি মুরগি পালন করে আয়
বাচ্চা নির্বাচন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি জিনিস। কেননা আপনি যদি উন্নত জাতের বাচ্চা নির্বাচন না করতে পারেন তবে এর ফলাফল কখনোই ভালো হবে ন।


আমরা সাধারণ ভাবে দেশী মুরগি উন্মুক্ত পদ্ধতিতে পালন করে থাকি। তবে দেশি মুরগির মধ্যে কিছু উন্নত জাতের মুরগি রয়েছে যেগুলো পালন করলে বেশি পরিমাণ ডিম এবং মাংস উৎপাদন হবে। ফলে এইসব মুরগি পালন করলে বেশি পরিমাণ অর্থ আয় করা সম্ভব।

কিছু উন্নত জাতের দেশি মুরগি হলঃ
  • উন্নত জাতের সোনালি মুরগি
  • ফাউমি মুরগি
  • শোভা
এইসব জাতের মুরগি পালন করলে বেশি পরিমাণ ডিম এবং মাংস উৎপাদন করা সম্ভব। এতে করে আপনার বেশি পরিমাণ অর্থ আয় করতে পারবেন। এছাড়া এইসব উন্নত জাতের মুরগি পালন করলে অল্প দিনে ডিম দিতে শুরু করে।

তাছাড়া মাংসের জন্য বাজার জাতের উপযোগী হয়ে উঠে। এই পদ্ধতিতে উন্নত জাতের মুরগি পালন করলে আশা করি আপনি একজন সফল খামারি হবেন।

উন্নত জাতের মুরগির বাচ্চা নির্বাচন

উন্নত পদ্ধতিতে দেশি মুরগি পালন করে আয় করার জন্য সর্বপ্রথম আমাদের উন্নত জাতের দেশি মুরগির বাচ্চা নির্বাচন করতে হবে। এজন্য প্রথমে আমরা সফল খামারিদের কাছ থেকে পরামর্শ নিতে পারি। এছাড়াও আমরা বিভিন্ন জায়গা থেকে তথ্য সংগ্রহ করতে পারি যেমন ইউটিউব, ফেসবুক, ইনস্টাগ্রাম ইত্যাদি।

বর্তমান যুগে সফল ব্যক্তিদের সফলতার গল্প শুনতে গেলে সব সময় একটি জিনিস মিল পাওয়া যায় , আর সেটা হল বেশি বেশি বই পড়া। এইজন্য আমরা কিভাবে উন্নত জাতের দেশি মুরগি পালন করবো সম্পর্কিত বিভিন্ন বই পড়েও জ্ঞান অর্জন করতে পারি।

উন্নত জাতের মুরগির বাচ্চা সব সময় সুস্থ ও সতেজ হয়ে থাকে। চঞ্চল ও শক্তিশালী বাচ্চা নির্বাচন করুন। কেননা মুরগির বাচ্চা উন্নত জাতের না হলে মুরগির বৃদ্ধি ভালো হয় না। ফলে আমরা সঠিক ফলাফল পাই না। এইজন্য আমাদের উন্নত জাতের মুরগির বাচ্চা নির্বাচন করার ক্ষেত্রে অবশ্যই সচেতন হতে হবে।

মুরগি পালন পদ্ধতি কত প্রকার

মুরগি পালন আমাদের দেশের গ্রামে এবং শহরে সব জায়গাতেই পালন করা যায়। মুরগি বিভিন্ন ভাবে পালন করা যায় । তবে আমরা খোলা-মেলা ভাবে এবং খাঁচায় মুরগি পালন করতে অভ্যস্ত। আপনারা মুরগি পালনের জন্য কিছু পদ্ধতি নিয়ে আলোচনা করা হলো।যেমন খামার পদ্ধতি, মুক্ত পদ্ধতি, আধা মুক্ত পদ্ধতি।
মুরগি পালন পদ্ধতি কত প্রকার
  • খামার পদ্ধতিঃ খামার পদ্ধতিতে মুরগি পালন করলে এতে তুলনা মূলক ভাবে খরচ অনেক বেশি হয়, কেননা এখানে মুরগিকে সম্পন্ন খাবার কিনে খাওয়াতে হয়। তবে এতে করে মুরগি দ্রুত বাজার জাতের জন্য উপযোগী হয়ে ওঠে।
  • মুক্ত পদ্ধতিঃ মুরগিদের খোলা জায়গায় ছেড়ে দেওয়া হয়, যেখানে তারা প্রাকৃতিক খাদ্য যেমন ঘাস, পোকামাকড় ইত্যাদি খেয়ে স্বাভাবিক ভাবে বড় হয়। এটি খরচ কম এবং মুরগির অসুখ-বিসুখ কম হয়।
  • আধা মুক্ত পদ্ধতিঃ আধা মুক্ত পদ্ধতিতে রাতের বেলা মুরগিকে ঘরে রাখা হয় এবং দিনের বেলা বাইরে ছেড়ে দেওয়া হয় এতে করে খরচ অনেক কমে আসে এবং মুরগি ও সুস্থ থাকে।

খাচায় দেশি মুরগি পালন পদ্ধতি

খাঁচায় দেশি মুরগি পালন একটি জনপ্রিয় পদ্ধতি। তবে আপনাকে উন্নত পদ্ধতিতে দেশি মুরগি পালন করে আয় এর বিষয়টি ভালো জানতে হবে। যা আপনি অল্প জায়গায় অনেক মুরগি পালন করে লাভবান হতে পারবেন। এই পদ্ধতিতে মুরগিদের জন্য খাঁচা তৈরি করা হয় এবং সেই খাঁচার মধ্যে প্রতিটা মুরগি আলাদা আলাদা ভাবে থাকে।


এবং তাদের বর্জ্য খাঁচার তলে রাখা ট্রেতে জমা হয়। যা প্রতিদিন পরিষ্কার করা হয়। আপনি যদি সঠিক পদ্ধতিতে খাচায় মুরগি পালন করতে পারেন তবে এখান থেকে আপনি ভালো একটি ফলাফল আশা করতে পারেন। আমরা গ্রামে বাইরে মুরগি পালন করতে পারি।

কিন্তু শহরে পর্যাপ্ত পরিমাণে জায়গা না থাকায় বাড়ির ছাদে কিংবা বেলকনিতে খাচায় পালন করতে পারি। এটির মাধ্যমে আমাদের দৈনন্দিন জীবনে খাবারের মাংসের এবং ডিমের চাহিদা মেটাতে পারে।

কিভবে দেশি মুরগির বাচ্চা পালন করবো

দেশি মুরগির বাচ্চা পালন আমাদের দেশের অর্থনীতিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। সঠিক পদ্ধতিতে দেশি মুরগির বাচ্চা পালন করলে এটি লাভজনক হতে পারে। মুরগির খামারের অবশ্যই উঁচু স্থান নির্বাচন করতে হবে যাতে করে সেখানে পানি না জমে।

মুরগির ঘরটি এমনভাবে তৈরি করতে হবে যাতে করে পর্যাপ্ত আলো-বাতাস প্রবেশ করতে পারে। শীতকালে এবং গরমকালে তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে হবে, যাতে করে বাচ্চার কোন ক্ষতি না হয়।।বাচ্চার বয়স অনুযায়ী তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে হবে।

দেশি মুরগির বাচ্চার রোগ ও প্রতিকার

দেশি মুরগির সাধারন ভাবেরোগ ও প্রতিরোধ ক্ষমতা বেশি, এজন্য আমরা অনেকেই দেশি মুরগী পালনে আগ্রহ হয়। দেশি মুরগি যে কোন পরিবেশে নিজেকে মানিয়ে নিতে পারে। ফলে শীত কিংবা গ্রীষ্মে এর তেমন রোগ বালাই দেখা দেয় না। তবে বাড়ির আঙ্গিনায় কিংবা ছাদে দেশি মুরগি পালন করা উত্তম।

অন্যান্য মুরগির তুলনায় দেশী মুরগি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বেশি হওয়ার কারণে আমরা অনেকেই দেশি মুরগি পালনে এগিয়ে আসে। দেশী মুরগী পালন করে অনেকে লাভবান হচ্ছে। শুধু তাই নয় দেশি মুরগি পালন করে আমাদের খাবারের মাংস এবং ডিমের চাহিদা অনেকটাই মিটিয়ে থাকে।


আর খেতে সুস্বাদু হওয়ায় দেশি মুরগির চাহিদা অনেক। ফলে এটি বাজার বিক্রি করতে গেলে অন্যান্য মুরগির তুলনায় তুলনা মূলক ভাবে ডিম এবং মাংসের দাম বেশি পাওয়া যায়। এছাড়াও আপনি উন্নত পদ্ধতিতে দেশি মুরগি পালন করে আয় করতে পারেন।

দেশি মুরগি পালনের প্রশিক্ষণ গ্রহন

দেশি মুরগি পালনের প্রশিক্ষণ গ্রহন করলে অবশ্যই উন্নত পদ্ধতিতে দেশি মুরগি পালন করে আয় করা যায় এই বিষয়েও ভালোমতো প্রশিক্ষণ নিতে হবে। আমরা সরকারি এবং বেসরকারি ভাবে দেশি মুরগি পালন প্রশিক্ষণ গ্রহণ করতে পারি। তবে আপনি যদি বিনামূল্যে দেশি মুরগি পালন প্রশিক্ষণ গ্রহণ করতে চান তবে সরকারি প্রতিষ্ঠানের আপনার জন্য উত্তম।
দেশি মুরগি পালনের প্রশিক্ষণ গ্রহন
সরকারি প্রতিষ্ঠানগুলোর মধ্যে যুব উন্নয়ন থেকে আমরা বেশি মুরগী পালন প্রশিক্ষণ গ্রহণ করতে পারি।
তিন থেকে ছয় মাস প্রশিক্ষণ গ্রহণ করলে আমরা বেশি মুরগি পালন করতে পারব। অবশ্যই মুরগি পালন করার পূর্বে আমাদের প্রশিক্ষণ গ্রহণ করা উচিত।এছাড়াও আমরা বিভিন্ন খামারিদের সাথে কথা বলে অভিজ্ঞতা অর্জন করতে পারি।

লেখকের মন্তব্যঃ উন্নত পদ্ধতিতে দেশি মুরগি পালন করে আয়

পরিশেষে বলা যায় যে, দেশি মুরগি পালন একটি লাভজনক ব্যবসা। উন্নত পদ্ধতিতে দেশি মুরগি পালন করে আয় করে আপনি লাভবান হতে পারেন।  আপনারা চাইলে বাণিজ্যিকভাবে পালন করতে পারেন এবং হাজার হাজার টাকা উপার্জন করতে পারেন। এটি বাণিজ্যিকভাবে পালন করলে আপনি হয়তো অন্য কাউকে আপনার সফলতার গল্প শোনাবে।

প্রথমে অল্প কিছু মুরগি দিয়ে আমার শুরু করতে পারেন। পরবর্তীতে ধীরে ধীরে খামারে মুরগির পরিমাণ বাড়াবেন। আপনি চাইলে কোন খামারিদের কাছ থেকে পরামর্শ নিতে পারেন। আমাদের কিছু হতে চাইলে কমেন্ট অপশনে কে কমেন্ট করুন। আমাদের আর্টিকেলটি পড়ার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।

এই পোস্টটি পরিচিতদের সাথে শেয়ার করুন

পূর্বের পোস্ট দেখুন পরবর্তী পোস্ট দেখুন
এই পোস্টে এখনো কেউ মন্তব্য করে নি
মন্তব্য করতে এখানে ক্লিক করুন

আমাদের ওয়য়েবসাইটের নীতিমালা মেনে কমেন্ট করুন। আপনার করা প্রতিটা কমেন্ট রিভিউ করা হয়।

comment url